ペルルについて

Perleでは、年に1度のお誕生日やお祝い事、ウェディングなど、ご要望に合わせたケーキをお作りしております。

日頃からお世話になっている方に感謝の気持ちを伝えたい。そんな時は、ケーキで感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。

大人気のキャラクターケーキや、イラストで描いていただいたものなど、何でもご相談ください。
特別なオリジナルケーキをお作りいたします。

また、ギフト・焼き菓子のご注文も承っております。

朝市とイベントでも出店をしておりますので、ぜひお越しください。

※店頭での作り置きは行っておりません。
※ご注文をいただいてからお作りしております。

大阪辻調理師専門学校にて調理全般、製菓・製パンを習得する。
京都老舗洋菓子店にて勤務。後に渡仏。全日本・西日本コンテストにも出場、入賞。
寮生修行から店長を経て、製造技術はもとより販売接客のいろはも身に付ける。
後、結婚・二児出産、育児。この間も地元和菓子屋にてケーキ作りを続ける。

学生時・卒業後もお世話になった恩師にペルル現スタイルでの開店構成計画を相談に行く。
恩師の「おもしろいからやってみー」という言葉に背中を押していただき2005年にペルル創業。
特別な晴れの日の『＜幸せの記憶＞に残るケーキ』を作りたいと日々邁進中。